Barbecue affumicatore Jamestown Aldon, un`innovativa soluzione culinaria che unisce la versatilità della cottura a carbonella con la praticità del gas. Questo robusto barbecue è progettato per soddisfare tutte le tue esigenze di cottura all`aperto, offrendo una serie di funzionalità avanzate e di alta qualità. Ideale per preparare gli alimenti sia sulla brace che indirettamente nella camera di affumicatura. Con la combustione del legno si produce fumo che salendo dalla piccola camera in basso entra nella camera di cottura e cuoce alimenti a circa 80°C - 130°C da tutti i lati in modo delicato. In questo modo gli alimenti mantengono la loro consistenza morbida e prendono il tipico gusto affumicato. Grazie agli sportelli di aerazione e al termometro integrato nel coperchio, l`intensità del fumo e la temperatura possono essere regolati e controllati. 

Specifiche tecniche